egen musli
Kategori: Frukost
Detta ska jag testa, att göra egen musli
lite nyttigare och lite godare =)<3
- 12 dl stora havregryn (Boveteflingor går också bra)
- 2 dl vetekli
- 3 dl kokosflingor
- 1 dl solrosfrö
- 1 dl sesamfrö
- 1 dl hackade nötter eller mandlar
- 1 dl vatten
- 1 dl Cocosa Extra Virgin
- Russin, dadlar eller fikon efter smak
Gör så här:
- Blanda allt det torra först.
- Blanda vatten och olja, tillsätt det torra. Blanda ordentligt.
- Sprid ut i en långpanna, sätt in i ugnen, 100 °C i ca 2 timmar.
- Rör om då och då, när blandningen är ljusbrun och torr tas den ut.
- När blandningen svalnat, kan du tillsätta russin, dadlar eller fikon som du har hackat.
Förvaras i lufttät förpackning och serveras med färska bär, yoghurt, fil eller mjölk.